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為水產品“松綁”，銀川市場監管局規范水產品稱重行為
一些水產市場的螃蟹過度捆綁、水產品塑料袋占重等亂象問題引起市民不滿，為進一步整治和規范水產品銷售稱重行為，保護消費者合法權益，銀川市市場監管局2022年2月24日召開全市水產品經營單位
肉多個大，經過基因編輯的魚可以放心食用嗎？
北京人管它叫黃辣丁，肉質細嫩鮮美，火爆程度不亞于麻辣小龍蝦和羊蝎子火鍋；在南方街頭巷尾的大排檔，每天店主都會把新鮮個大的昂刺魚留給常來的熟客……在我國其他地方，它也被叫做黃姑子、刺黃股
黑水虻食品研究開發現狀及發展前景
黑水虻，腐生性的水虻科昆蟲，能夠取食禽畜糞便和生活垃圾，生產高價值的動物蛋白飼料，因其繁殖迅速，生物量大，食性廣泛、吸收轉化率高，容易管理、飼養成本低，動物適口性好等特點，從而進行資源
全國首例違法放生外來物種革胡子鯰，民事公益訴訟案宣判被判賠5.8萬元
2023年2月3日，南京環境資源法庭在常州市金壇區人民法院公開開庭審理南京市人民檢察院提起的全國首例非法投放外來物種民事公益訴訟案并當庭宣判。經法庭審理，該非法放生案當事人徐某、劉某二
認識恒溫動物和變溫動物有什么區別？理解對養魚的作用有哪些？
養魚人一般都知道魚是變溫動物或者冷血動物，與其相對應的是恒溫動物或者溫血動物，比如我們人類就屬于"恒溫動物"。至于對恒溫動物和變溫動物的具體概念和有什么區別，也許對水產養殖來說有必要了
總結與建議：十塘加州鱸九塘有虹彩病毒病
近年來，加州鱸養殖越來越火爆，病害也越來越多，病因越來越復雜。其中，病毒病作為一類危害最大、防治最難的病害，越來越受業內人士的關注。我們活寶源自2018年起成立魚病實驗室，重點關注加州
認識加州鱸的三種病毒病
加州鱸是我國南方地區重要的淡水魚養殖品種之一，尤其廣東省珠三角地區，是我國加州鱸的主產區。但是隨著加州鱸養殖規模的不斷擴大，伴隨而來的是與日俱增的疫病危害，尤其大口黑鱸病毒病，病害嚴重
2023搞水產養殖的市場端和養殖端
2023年水產養殖業已經拉開了序幕。北方較冷的區域可能還要等一陣子才能進入水產養殖生產的狀態，南方基本上都已經開始了新一輪的放苗養殖工作。今年水產養殖業到底會怎么樣？機遇在哪里？風險又
小龍蝦提早育苗技術
小龍蝦適宜的生長水溫為17-31℃，也就是每年的春、秋季。秋季是主要的繁殖季節，因此，小龍蝦成蝦養殖的主要季節在春季。為了充分利用好春季，應盡可能在春季完成小龍蝦養殖全年的生產任務，如
海上設施的漁業資源養護功能綜述
合理利用海洋資源成為了各個國家的重中之重，隨著開采大陸架海域的石油與天然氣，以及海洋資源開發和空間利用規模不斷擴大，與之相適應的近海工程成為近３０年來發展最迅速的工程之一。習近平總書記
日本農林水產品出口額連續十年創新高
據日本《每日新聞》2月4日報道，日本農林水產省3日發布報告稱，日本2022年農林水產食品的出口額同比增長14.3%，達到1.4148萬億日元，連續10年刷新歷史最高值。除了新冠疫情有所
“肥魚之美”的科學詮釋：從營養學角度看到底該吃肥魚還是瘦魚！
魚類是人們最為熟悉的食材之一，也是中國古代詩文中常見的文化意象之一。古人常用“肥”來形容魚，這與當代的科學認知遙相呼應。從魚類生理學和營養學角度看，魚之“肥”與魚種體型、營養狀況、臟器
從國際水產生物技術中“突圍”？中國這場翻身仗免不了！
不只是中國，全基因組選擇育種和分子設計育種在世界各國都呈現方興未艾的態勢，并且隨著全球生物技術創新浪潮的迭起，生物技術的研究應用已經成為世界各國水產科技競爭的焦點和國際交流合作的熱點。
安徽發現蛙類新種：大別山姬蛙
大別山姬蛙資料圖片日前，安徽大學生命科學學院張保衛教授課題組宣布，在大別山高海拔地區發現蛙類新種，并將其命名為大別山姬蛙。相關成果近期發表于國際期刊《動物雜志》。作為一類小型蛙類，姬蛙
科學揭示同域物種形成的成種模式
物種形成是演化生物學研究的核心問題之一。同域物種形成（sympatricspeciation）是指新物種從同一地域祖先物種中演化而來，在沒有地理隔離的情況下產生了生殖隔離的過程。然而，
遠緣雜交“創”新魚——劉少軍院士團隊選育世界首例同源四倍體魚的故事
“追尾了，抓緊！”凌晨時分，湖南師范大學魚類育種基地，幾個人影在晃動。這一聲輕呼，意味著他們沒白熬夜；也意味著，可以“擠”魚卵了。這不是一般的魚卵，而是紅鯽和團頭魴（俗稱鳊魚）雜交、再
桂建芳院士：中國人每食用10條鯽魚，有7條出自他的團隊
2021年，桂建芳獲聘“武漢自然教育大使”。桂建芳院士武漢科普工作室供圖桂建芳（右）接受《中國科學報》記者專訪。孫慧/攝他是魚類遺傳育種學家，40年專注研究“一條魚”，讓味
全球食品價格指數連續第十個月下跌，糧農組織：谷物供應仍將趨緊
全球食品價格指數2023年1月連續第十個月下行，與2022年3月的歷史峰值相比已回落17.9%。這是聯合國糧農組織（FAO）在月度報告中統計的最新數據。不過，FAO在另外一份《谷物供求
葉綠體的光合作用
通過實驗表明，光合作用釋放的氧元素來自水，氧氣的產生和糖類的合成不是同一個化學反應，而是分階段進行的。實際上，光合作用的過程十分復雜，它包括一系列化學反應。根據是否需要光能，這些化學反
我們的耳朵曾經是魚類的鰓
不管是現代軟骨魚類用來從水中呼吸氧，還是多鰭魚用來從空氣中呼吸氧，噴水孔都是魚類非常重要的呼吸器官，它是底棲軟骨魚類適應海底生活的生存秘訣，也是研究早期肉鰭魚類如何登上陸地呼吸空氣，適
細胞呼吸的有氧呼吸和無氧呼吸
酵母菌在有氧和無氧狀態下都能進行細胞呼吸。在有氧呼吸下，酵母菌產生了大量的二氧化碳和水，在無氧條件下，酵母菌通過細胞呼吸產生了大量的酒精，還產生了少量的二氧化碳?？茖W家根據大量的實驗數
成都冠卓公司 |“就”在家鄉 “業”在冠卓，2023年春季大型招聘會成
2023年2月3日成都市冠卓品牌設計責任有限公司招聘信息辦黨組副書記、副董事長、招聘信息辦組長陳熙副董事長主持召開2023年春季人才招聘會議，陳熙副董事長介紹了2022年人才招聘工作情
有刺魚變無刺魚：找到控制魚刺的基因，讓吃魚不吐刺不再是夢想！
魚刺相當于魚的骨骼，魚骨頭是魚類的骨架，沒有骨架它就不是魚類了而是軟體動物。但事實上魚刺和魚骨還是有區別的。我們說的魚刺，在生物學上叫肌間骨或肌間刺，意思是指夾雜在肌肉內的小骨，而不是
不少人家養不活觀賞魚，主要原因有兩個！
養魚專家認為，不少人養不活魚，主要有兩個原因：一是魚沒有選好；二是養魚方法有誤。1、選魚技巧選魚一看精神狀態、二看膚色、三看魚鱗、四看魚鰭。健康的魚兒游速較快，且魚鱗緊實完整，膚色鮮艷
魚刺和無刺魚：精準育種的無刺魚來了！吃魚不挑刺，吃魚不再怕卡刺，終將成
魚刺相當于魚的骨骼，魚骨頭是魚類的骨架，沒有骨架它就不是魚類了而是軟體動物。但事實上魚刺和魚骨頭還是有區別的。魚刺，在生物學上叫肌間骨或肌間刺，意思是指夾雜在肌肉內的小骨，而不是魚體中
藥物代謝動力學
藥物代謝動力學主要是研究藥物的體內過程（包括吸收、分布、代謝和排泄）地運用數學原理和方法闡釋體內藥物濃度隨時間變化的動態規律。藥物在作用部位能否達到安全、有效的濃度是確定給藥劑量和間隔
中科院水生所：吃魚不再怕卡刺，精準育種無刺鯽魚來了！
據長江日報，中科院水生所桂建芳院士團隊日前發布最新研究成果，經一年多的努力，他們根據基因技術利用魚類精準育種技術，培育出了無刺喜頭魚即鯽魚。這里說的無刺是指無肌間小刺，并非無骨。肌間小
DNA的復制
問題探討沃森和克里克在發表DNA雙螺旋結構的那篇著名短文的結尾處寫到：“值得注意的是，我們提出的這種堿基特異性配對方式，暗示著遺傳物質進行復制的一種可能的機制?！庇懻?.堿基互補配對原
要想藻類多又好，氮磷配比掌握好！
微綠球藻(Nannochloropsisoculata),也稱眼點擬微球藻,屬于綠藻門綠藻綱四孢藻目膠球藻科微綠球藻屬,是一種海洋單細胞餌料微藻。微綠球藻細胞營養豐富,繁殖迅速,容易培
俄羅斯政府計劃或將放棄對三文魚和鱒魚產品的出口禁令
來自SeafoodNews1月26日消息，俄羅斯漁業局局長IlyaShestakov在去年年底的新聞發布會上表示，俄羅斯政府計劃將放棄對三文魚和鱒魚產品的出口禁令。2014年因克里米亞
農業農村部：全面清理整治非法網具，大力打擊“泥鰍黨”、無人機無人船等新
據農業農村部網站消息，2月2日，長江十年禁漁工作視頻推進會在京召開，中央農辦主任，農業農村部黨組書記、部長唐仁健出席會議并講話。會議強調，要深入貫徹落實黨的二十大部署要求，深刻認識長江
鰱魚不值錢，但這樣養殖，可是一舉多得的好事！
鰱魚，長的快，但不值錢，很少有人愿意去養殖它。但仔細分析的話，在一些特種精養池當中套養鰱魚，可以巧妙地利用魚類之間的互補性，達到調節水質、防治病害、以魚養水、以魚養魚的目的，簡直是一舉
對蝦總在放苗30天左右突然發??！到底為何？你要明確這三個防病關鍵點
我國對蝦養殖分布非常廣泛，放苗時間也大不相同，除工廠化以外，江蘇小棚養蝦大約在3月份放苗，山東、天津、遼寧等地5月份放苗，新疆地區放苗時間在7月份左右，而廣東、廣西、海南、福建等地區可
飼料連漲，豆粕替代方案——尿素，降成本、省外匯、省耕地
近兩年來，豆粕價格一漲再漲，國家已經在全國推行豆粕替代方案。尿素就是個很不錯的替代方案。一、尿素替代方案1970年起，各國通過各種代謝實驗、吸收實驗、生長實驗等，全面研究了尿素用以補飼
六大飼料原料潛力巨大，飼料配方進階在路上！
一、昆蟲雖說以蚯蚓、黃粉蟲、蠅蛆等為代表的昆蟲飼料原料市場化程度已經很高了，但發展方向目前仍不好判斷。因技術發展并非全由市場經濟推動。多年來，大家只知道部分昆蟲可以用來飼喂畜禽。雖說昆
加拿大執法人員在美加邊界水域查獲大量非法捕撈設備將900只螃蟹重新放
漁業和海洋部在國境灣清理非法捕蟹器。據加拿大聯邦官員介紹，上周在國境灣（BoundaryBay）有900多只螃蟹被從非法捕撈陷阱中解救出來。2023年1月23日至1月27日，漁業和海洋
2022年中國魚粉產銷現狀分析：魚粉消費依賴于進口
魚粉為用一種或多種魚類為原料，經去油、脫水、粉碎加工后的高蛋白質飼料原料。根據來源將魚粉分為兩種：一般將國內生產的魚粉稱國產魚粉，進口的魚粉統稱進口魚粉。顯然，這種方類方法比較粗略，反
我國南海的海底地貌
南海我國最大的邊緣海，海闊水深，南北縱貫緯度26.6度，東西橫跨經度22讀，面積達350萬平方千米。平均水深1212米，最深的海盆達5559米。南海地貌我國的南海是在南海大盆地范圍之內
養魚要賺錢，飼料消化吸收是根本
魚類從食物中獲得能量的來源和陸棲脊椎動物有所不同。碳水化合物是陸棲脊椎動物的主要能量來源，而蛋白質是魚類主要的能量來源。魚類血液中的葡萄糖較多地來自于蛋白質的葡糖異生作用，而不是直接來
恒溫動物與變溫動物區分
自然界中典型的恒溫動物，身體機能可以通過自身的調節和控制達到體溫的固定。常見的恒溫動物種類有三種：鳥類、水生和陸生哺乳動物，這些動物身體中熱量產生的原動力都來自于所攝入的食物，而不同的
池塘改底與改底用藥
池塘為什么要改底？隨著氣溫升高，魚的新陳代謝活動加強，池底堆積大量糞便和殘餌。一旦遇到暴雨、臺風等惡劣天氣，很多池塘會因泛濫導致水質惡化，魚兒開始生病。嚴重時會出現大面積死魚。池底由魚
單線向我從右到左：拆飼料袋口袋很簡單，只需3秒口袋線能一拉到底
平常我們要拆飼料袋、或者在家里邊都需要吃大米、面粉，都是包裝袋，尤其是包裝袋上面的封口線，很多人都搞不清楚到底是從左邊拆還是右邊拆，導致每一次弄得手忙腳亂拆不開?；蛘呤怯幸恍┤藭苯邮?/p>
芽孢桿菌發酵效果與適宜溫度和ph值
益生菌具有促進動物生長、提高機體免疫能力等生理功能，常用作微生態飼料添加劑。菌體SFU-9是一株蠟狀芽孢桿菌，該菌株在不利環境下能夠以孢子形式存在，具有耐高溫、耐酸堿和耐擠壓等優點，較
米糠的營養價值與飼喂比例及注意事項
米糠大多是糧食的皮被打成碎片，果皮、種皮、外胚乳、糊粉層和胚加工制成的，因此在加工過程中會混進少量的稻殼和一定量的灰塵和微生物，所以只能用于飼料，是稻谷加工的主要副產品。米糠中富含各種
吊水草魚(瘦身魚)的操作技術和風險
所謂的“吊水”，就是把上市前的魚放入清水中暫養一段時間，期間不投喂人工飼料或只投喂少量青飼料，去除魚體內泥腥味和多余脂肪，以提升魚的品質，這和"瘦身魚"一樣的操作。當然，雖然就這么一句
大年初三：重慶開州警方六小時破獲盜魚案
春節期間，開州區公安局厚壩派出所六小時破獲一起盜魚案。大年初三下午4時，厚壩鎮青坪村村民畢某到派出所報警稱自己魚塘的魚被盜了。原來，畢某當天外出回家發現自家魚塘邊多了一個捕撈網，并且自
農業農村部：今年再擴種大豆油料1000萬畝以上
1月18日，全國農業農村廳局長會議在北京召開，會議強調，要真抓實干做好全年三農各項重點工作。全力以赴再奪糧食豐收，抓緊分解糧食生產目標任務，分品種壓實種植面積，以大豆、玉米為重點啟動主
魚很好吃，但刺很難挑，科學家培育出無刺武昌魚
魚很好吃，但骨頭很難挑。有多少人因為懶得挑骨頭而不吃魚，有多少人因為骨頭卡在喉嚨里受苦?，F在這一切都可能成為歷史。你可能會想，魚刺不就是魚刺嗎？魚沒有骨頭能活嗎？其實，這是一種誤解。魚
10年做出這項原始創新成果！無小刺魚誕生全揭秘
吃魚被魚刺卡喉，是眾多食客的切膚之痛。但太不巧的是，我國的主養魚類如青草鰱鳙鯉鯽魴，都存在一定數量的肌間刺——即遍布于魚背、魚尾等處惱人的“小刺”。這些魚能不能不長小刺？這在以前，是天
撮合“風馬牛不相及”的植物物種雜交---不可想像的遠緣雜交
用牧草與小麥雜交，可培育出抗病性強的小麥新品種，用竹子和水稻雜交，可培育出品質優良的水稻新品種……將看似“風馬牛不相及”的兩個物種撮合，在育種界被稱為“遠緣雜交”，可選育出最優秀的新物
為什么魚一定要長刺？魚刺會扎到魚自己嗎？
魚，因為諧音“年年有余”“富貴有余”，是過年時餐桌上的?？?。紅燒、清蒸、燒烤、火鍋……一條魚多少種吃法，真是說也說不完。不過，魚好吃，刺卻危險，特別是藏在魚肉間的小刺，怎么挑也挑不干凈
市場監管總局關于食品生產經營10個問題答復匯總
1.關于食品產品抽檢不合格委托方處罰的問題問：您好，我們有食品被抽檢不合格，但是包裝袋信息上印刷有委托方和受委托方。但是我們在簽訂合同時有說明生產方可以銷售使用印刷有我們委
聊聊美食中的“鲃肺湯”
在進入海洋中的河豚魚稱為鲀，海中長大后溯江洄游產卵的暗紋東方鲀幼魚舊時江蘇民間稱其為鲃魚，鲃魚是暗紋東方鲀的未成熟體。清明節前后，暗紋東方河豚從近海上溯到淡水江河產卵后復返回海中，幼魚
國家衛健委：將積極支持開展米糠營養價值研究和有關標準修訂
國家衛生健康委網站1月19日發布的《對十三屆全國人大五次會議第0132號建議的答復》（以下簡稱《答復》），公布了國家衛健委經商農業農村部、市場監管總局、國家藥監局答復全國人大代表提出的
四川印發陸生野生動物致害補償辦法可針對局部成災物種實施種群調控
近年來，隨著四川省野生動植物保護與自然保護區建設、天然林保護等重點生態保護工程的推進和實施，各類野生動物種群數量呈恢復性增長趨勢，野生動物損壞農作物、傷害家畜等情況時有發生。2018年
春節探訪全國最大海水魚水產品交易市場
“老板稍等，你看我們店里4個人專門綁蟹腳還忙不過來?！闭鲁醵?，在位于馬尾的名成海峽水產品交易中心蟹類區，毛蟹批發商俞斌對前來進貨的熟客說。俞斌表示，今年春節是新冠病毒感染實行“乙類乙
舌尖上的院士·“魚院士”劉筠、劉少軍：父子“癡魚”只為年年有魚
新華社長沙2019年12月9日電，在湖南長沙的唐人萬壽園陵園里，有一方墓碑，上面刻著兩條魚，名叫“湘云鯽”和“湘云鯉”。這里長眠著中國工程院院士、著名魚類繁殖生理學家劉筠。這兩條魚是劉
《關于實施中華優秀傳統文化傳承發展工程的意見》
近日，中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發了《關于實施中華優秀傳統文化傳承發展工程的意見》，并發出通知，要求各地區各部門結合實際認真貫徹落實?！蛾P于實施中華優秀傳統文化傳承發展工程的意見》
環保整治不能以犧牲民生為代價
自環保整治以來，各大污染企業整改，不合格的企業整改，不完善也都要求關門了。有的人又盯上農民養殖，說養殖不環保，讓農民停止整改，整改需要費用都是自己出，當地政府出一個標準。按照要求配合整
大意了！男子摸魚“無法自拔”，被發現時已沒過胸部……
近日，江蘇徐州一男子下河摸魚時不料變成了池塘中的“魚”……，據了解，該男子在池塘里抓魚時，不慎陷入淤泥里“無法自拔”胸部以下已完全被埋沒由于淤泥太軟，男子不斷往下陷，消防救援人員立即展